1月5日,商务部网站发布《商场、超市疫情防控技术指南》。在个人卫生保护方面,提到员工工作时戴口罩、手套、工作服,畜禽肉类和熟食区的员工也要戴工作帽。弄湿或弄脏口罩或手套后,及时更换。工作服保持干净整洁,定期清洁,必要时消毒。除工作服外,生鲜宰杀等特殊摊位的经营者还需要穿防水围裙、橡胶手套等。
员工在交货时应佩戴口罩和手套,与客户服务沟通时应保持安全距离,避免直接接触。
顾客在选择商品时应佩戴口罩和手套。顾客不戴口罩时,拒绝进入市场购物。