食品安全事故划分为四级，分别是特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般常方叫卫振及翻食品安全事故。
根据《国家食品帮安全事故应急预案》：
1.3 事故分级
食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品安全事故共分四级，即特别感很领满兰酸车宁怕重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。事故等级的评估核定，由卫生行政部门会同有关部门依照有关规定进行。
5.1 分级响应
根据食品安全事故分级情况，食品安总夫岁坏官写全事故应急响应分为Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级和Ⅳ级响应。核定为特别重大食品安全事故，报经国务院批准并宣布启动Ⅰ级响省洋句菜质罪音应后，指挥部立即术留着唱查师始亮论商成立运行，组织开展应急处置。
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《国家食品安全事故应急预案》中规定：
5.2 应急处置措施
事故发生后，根据事故性质、特点和危害程度坚皮缺笑回导但，立即组织有关部期液台落设宗角门，依照有关规定志感蛋倒找第吗却表兴采取下列应急处置措施，以最大限度减轻事故危害：
（1）卫生行政部门有效利用医疗资源，组织指导医疗机构开展食品安全事故患者的救治。
（2）卫生行政部门及时组织疾病预防控制机构开展流行病学调查与检测，相关部门站游少湖简金及时组织检验机构开展抽样检验，尽快查找食品安全事故发生的原因。对涉嫌犯罪的，公安机关及时介入，开展相关违法犯罪行为侦破工作。
参考良村克古做太听扩处标资料来源：中国政府网-国家食品安全事故应急预案
随着现代社会的不断发展，人们工作种类的不断增多，安全事故也是发生得越来越频繁，不少人对于安全事故的划分标准并不清楚，当遇上这类问题时不知道该怎么做，怎样去维护自身的合法权益，那么安全事故的划分是怎样的，今天就由要探索的小编来为大家解答一下这个问题。
一、按照事故发生的行业和领域划分
1、工矿商贸企业生产安全事故
2、火灾事故
3、道路交通事故
4、农机事故
5、水上交通事故
安全生产事故灾难按照其性质、严重程度、可控性和影响范围等因素，一般分为四级：Ⅰ级(特别重大)、Ⅱ级(重大)Ⅲ级(较大)和Ⅳ级(一般)。
二、按照事故原因划分
物体打击事故、车辆伤害事故、机械伤害事故、起重伤害事故、触电事故、火灾事故、灼烫事故、淹溺事故、高处坠落事故、坍塌事故、冒顶片帮事故、透水事故、放炮事故、火药爆炸事故、瓦斯爆炸事故、锅炉爆炸事故、容器爆炸事故、其他爆炸事故、中毒和窒息事故、其他伤害事故20种。
三、按照事故的等级划分
《生产安全事故报告和调查处理条例》第三条，根据生产安全事故(以下简称事故)造成的人员伤亡或者直接经济损失，
事故一般分为以下等级：
1、特别重大事故，是指造成30人以上死亡，或者100人以上重伤，或者1亿元以上直接经济损失的事故;
2、重大事故，是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接经济损失的事故;
3、较大事故，是指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接经济损失的事故;
4、一般事故，是指造成3人以下死亡，或10人以下重伤，或者1000万元以下直接经济损失的事故;
国务院安全生产监督管理部门可以会同国务院有关部门，制定事故等级划分的补充性规定。
本条第一款所称的“以上”包括本数，所称的“以下”不包括本数。
四、相关规定
1、《安全生产行政处罚自由裁量适用规则试行》已审议通过，7月27日正式公布，将从2010年10月1日起施行。一年内同一种安全生产违法行为被处罚两次以上;对举报人、证人打击报复;发生生产安全事故后逃匿或瞒报谎报，以上这些行为在2010年10月起都将被从重处罚，甚至可罚“最高值”。
2、《规则》列出了12条“从重处罚”的情形，包括：危及公共安全或其他生产经营单位安全，责令限期改正却逾期未改正;一年内因同一种安全生产违法行为受到两次以上行政处罚;拒不整改或整改不力，持续违法;隐匿、销毁违法行为证据;对举报人、证人打击报复;发生生产安全事故后逃匿或瞒报、谎报;拒绝、阻碍或以暴力威胁行政执法人员等。
3、相应的，规则也列出了从轻处罚的情形，包括：主动投案，如实交待违法行为;主动消除或减轻危害后果;配合安监执法机关查处安全生产违法行为，有立功表现等。其中“立功表现”指当事人揭发他人安全生产违法行为，或提供重要线索，查证属实;或协助司法机关抓捕其他违法犯罪嫌疑人
综上所述，安全事故的划分标准根据具体情况的不同是有所区别的，一般来说我们是根据事故的性质来区分，但也会存在着特殊情况。我们在遇到安全事故时不要惊慌，在对事故性质有一定判断后，我们可以通过法律途径合法维护自身的权益，如果对于安全事故划分不清楚的，可以先向相关律师咨询，再商量后续补偿事宜。
