中国3款被“低估”的白酒，可谓“顶尖”，都是100%纯粮食好酒

中国3款被“低估”的白酒，堪称“顶尖”，都是100%纯粮食好酒。

提起白酒，不少人脑海中第一个显现的名字，便是茅台、五粮液、梦之蓝等名牌酒。

但对付大部门人来说，这些名酒虽如雷贯耳，真正地喝过的却只占少数。

中国人消耗本领广泛较低，每每都是百元左右的酒较为常见，除非是有庞大喜事大概一些紧张场。

像牛栏山，二锅头，江小白就牢牢据有了低端白酒市场，在近几年可谓是大出风头，销量很多。

但代价低的同时，每每也意味着，酒质的低劣，酒精酒，即是此中的代名词。

酒精酒扬弃传统的酿造工艺，放弃优质的粮食谷物，拔取本钱低、质量差的木薯/烂秸秆为质料。

成酒限期最多也就一个月左右，就能批量产出，流入市场。

就连其酒香味，也都是添加种种香料颠末重复勾调而得，毫无纯粮酒的醇香、老实可言。

归根结底，照旧代价决定走向，但实在有许多纯粮酒，代价也并不是很贵，但都由于种种缘故原由，被隐藏在汗青当中，无人问津。

笔者自己也喝过十几年的酒了，像下面3款白酒，代价亲民，口感更是不差，却被深深低估，家人们可以看看有没有本身喝过的。

第一款：赖九禾私藏酒

产自贵州酒都茅台镇，酱香酒圣地，天然也是酱香酒。

酿造人曾传政，曾随茅台的厂长李兴发进修酿酒，实在力天然也是不行小觑。

作为名师高徒，也有着本身的自豪，酿酒时，拔取质料都是根据茅台的规格举行选择，糯高梁，优质小麦，赤水河源水，加上茅台镇特别酿酒条件。

成酒后投入市场，短短的时间内，就在周边地域小著名气，更是被不少公司拔取作为内部酒。

颠末5年贮藏，其酒质出现优质酱酒才有的微黄色，酒花绵密匀称，耐久不散。

开瓶后，酱酒特有的酱香味四溢，浓厚、突出，细闻，另有显着焦香、窖香、糊香等复合香味，和谐明白。

入口精致，酒体醇厚，种种复合香气从口中爆开，酱香馥郁优雅，绵柔爽口，下肚后更是能在体内带起丝丝暖意，不自发闭眼享受，回味。

第二款：洋河大曲

洋河大曲作为曾经的名酒之一，因种种缘故原由，到现在缓缓消灭。

浓香型白酒，曾被称为“国公酒”，风靡临时，其酒质也是有更有保障。

质料拔取豌豆、大麦、高粱、大米、糯米、玉米、小麦，取浩繁粮食之英华变成酒。

其三低、三多、三高的酿酒工艺，加上特别酿酒地域，成绩了这款“名酒”。

其酒质透亮、无杂色，香气幽雅，醇厚和谐，入口更是能感觉到粮食香气，绵甜甘口，但团体缺少条理感，回味不敷，实为遗憾。

第三款：宋河粮液

浓香型白酒，产自河南鹿邑，在90年月曾风靡临时，一度被称为中原地域的“老大”。

后在白酒进展的“黄金十年”里，没能捉住机遇，渐渐消灭。

但其酒质不俗，奇特斗极七艺酿酒工艺，更是在每个细节都做到极致。

采纳高粱、小麦、玉米、大米、糯米为质料。

酒液呈无色透亮状，窖香浓厚，入口绵甜甘爽，醇厚精致，但有酒友说酒后会时时常头疼，但只是少数，也大概是小我私家缘故原由吧。