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糯米如许做才好吃,加1把红枣,个个焦脆又软糯,比粽子油条好吃

2022-11-15 13:02:00 作者:xx宇宙第一
相关解读糯米这样做才好吃,加1把红枣,个个焦脆又软糯,比粽子油条好吃
一颗红枣有4种最佳搭配 这样吃才不糟蹋好东西

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《油炸小零食》

参加500克面粉,倒入一碗净水,淘洗几遍,浸泡一晚上。

红枣水中浸泡,切成小碎丁。

第二天早上,倒出糯米水,沥干水分。

倒入100克红枣碎,60克葡萄干,搅拌匀称。

糯米倒入碗内,按压摊平,倒入80克净水。

锅内倒入凉水,放入糯米,隔水蒸熟。

糯米红枣饭,文火蒸一小时,趁热端出。

打入两个鸡蛋,筷子搅拌匀称。

两张豆皮放入水中,洗净捞出,控干水分。

豆皮放入案板,放入几勺糯米粉,一个反向卷起。

豆皮刷上鸡蛋液,用刀划开,卷起封口。

糯米豆皮卷,按压按实,切成小段状。

豆皮糯米卷,裹上鸡蛋液,裹上玉米淀粉。

再裹上鸡蛋液,裹上面包糠,盘子里滚一滚。

豆皮糯米卷,依次摆放匀称,多余放入冰箱,随吃随炸。

锅底倒入植物油,烧至六成油温,下入小零食。

豆皮糯米卷,小火慢炸1-2分钟,炸至两面金黄。

小火慢炸两分钟,捞出控油,装入大盘(糯米和红枣,用豆皮卷起一炸,比包粽子简洁,香甜又焦脆)

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为爱下厨

好吃又简洁的《油炸小零食》就完成了,做法简洁又营养,大人小孩都爱吃,快来进修下,做给家人分享欢乐吧!

Tips to Make a Rice Dumpling.做粽子的技巧
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