家人们好，我是原创作者：为爱下厨
让你省力、又省心，做出简洁又好吃的鲜味
让饭菜满盈浓浓故乡的味道，
让我们一路高兴发展，做出满盈爱的美食
做出纷歧样的奇特美食，做法简洁又快捷
《金丝手抓饼》
参加300克面粉，参加2克精盐，可以增添筋性。
倒入90克开水，水温八十度（油温80度才恰好，水温不克不及太热）
再倒入90克凉水，筷子搅拌成絮状。
面粉搅拌到一路，揉成一个大面团，松懈五分钟。
参加80克面粉，倒入100克熟油，2克精盐，搅拌成油酥。
松懈五分钟今后，放入面团，轻轻擀两下。
面团擀成一张大饼，倒入少许油酥。
油酥涂抹匀称，双方半数一下，而且轻轻拍打。
面饼轻轻擀几下，切成细细的面条，双方不要堵截。
淋上少许熟油，两面涂抹匀称。
裹上保鲜膜，让面团醒面半小时。
半小时今后，去除保鲜膜，双方捏紧。
面条上下拍打，拉伸发展条状，从一边卷起。
卷成一个盘丝面团，轻轻按压一下，擀成一张大饼。
面饼放入吸油纸，用擀杖卷起，再放入吸油纸。
盘丝手抓饼，可以放入冰箱，起早随吃随烙。
第二天早上，取出金丝手抓饼。
锅底外貌刷油，放入烙饼，去除吸油纸。
烙饼外貌刷油，涂抹匀称，小火烙两分钟。
烙饼多次翻面，烙至两面金黄，装盘出锅。
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为爱下厨
好吃又简洁的《金丝手抓饼》就完成了，做法简洁又营养，大人小孩都爱吃，快来进修下，做给家人分享欢乐吧！
