气候缓缓变得严寒了，气候的改变彷佛报告我们，秋日真的到来了，冬天也不会远了，这几天温度骤降，必然要细致添衣保暖，饮食方面也必要转变，多吃温补的食材，别忘记多喝汤。秋冬季喝汤可以让身材暖起来，摄生滋补，细致要适应秋季季候，今日推举一款好喝又营养的汤品——娃娃菜火腿肠豆腐粉丝汤，本钱比鸡汤低，汤汁也格外鲜美。许多人没有喝过这款素汤，更别提细致的做法，我们详细看一下子吧。我最爱的减脂汤，5块钱就能煮一锅，网友：难怪身段这么苗条。
【娃娃菜火腿肠豆腐粉丝汤的烹调本领】
食材选购：选购一颗新奇娃娃菜（娃娃菜是白菜的品种之一，娃娃菜水分和营养更足，口感偏清甜，非常得当用来煮汤喝），选购一根火腿肠，预备一块嫩豆腐，选购几根香葱，一圈粉丝，猪油一勺，多少酱油和蚝油，多少净水，鸡精3克，一丢丢食盐，白胡椒粉少许，其他佐料。
制作难度：必要选购好娃娃菜，火腿肠和粉丝，豆腐要焯烫一下，把握这款素汤的烹调步调，10分钟做好。
第一：选购一些新奇的食材，一颗娃娃菜掰下来，娃娃菜全部都洗濯洁净，娃娃菜切成段，控干水分备用。
第二：一根火腿肠切成块，一圈粉丝用温水泡软，豆腐切成一些小块，预备煮一些热水，豆腐块烫一分钟，捞出备用。
第三：将一些生姜切成细丝，一些香葱洗净切成小段，预备好娃娃菜和豆腐块，切好的火腿肠，开始煮这款娃娃菜火腿肠豆腐粉丝汤吧。
第四：锅中加上一些猪油，加上一些姜丝，放入火腿肠块煸炒几下，让火腿肠炒至5成熟，加上几大碗净水。
第五：盖上锅盖让汤汁煮开，放入娃娃菜和豆腐一路煮，还可以加上一盒浓汤宝，如许让汤汁更鲜。
第六：最终放入泡好的粉丝，小火煮一下子，加上一丢丢食盐，酱油和蚝油少许，加上一些胡椒粉，让汤汁搅动一下。
第七：滴几滴香油，撒上多少葱花粒，陆续煮一下子，这道鲜美统统，低脂刮油的娃娃菜火腿肠豆腐粉丝汤做好了。
小贴士：娃娃菜火腿肠豆腐粉丝汤是鲜美统统的素汤，火腿肠要选肉肠，豆腐要选购嫩豆腐，粉丝提前泡软，娃娃菜必要重复洗洁净，预备好一些配菜备用。先放入猪油和姜葱煸炒，先下火腿肠煸炒半晌，加上一些净水煮沸，依次下入娃娃菜和豆腐块，最终放入粉丝，小火煮一煮，分别加上酱油，蚝油和其他佐料，小火炖煮即可，丢入葱花，出锅。
娃娃菜自己满是水分和膳食纤维，营养很好消化，还可以加快脂肪的代谢，清肠刮油，防备肥胖症，起到不错的减脂成效。你们学会这款娃娃菜火腿肠豆腐粉丝汤的烹调要领？（以上的一些图片出自网络）
