导语：谁也不是天生就会做饭，只是生存让我们不得不学会了这项技能，常年在表面吃不抵家里做的饭，而又不想吃外卖的时间，也就只能本身动手试着做一做，然后也就逐步地学会了，但实在有的时间，吃什么并不紧张，紧张的是本身在享受做饭这个丁宁时间的历程而已。
再者便是间或以为本身一小我私家用饭孤单的时间，就叫上几个亲友摰友抵家里来，聚在一路享受着美食带来的欢乐！
哈喽，家人们好吖~今日跟家人们分享几道被不少人赞扬的家常美食，营养平衡又鲜味适口，非常下饭，做法格外简洁，食材也是我们平常生存中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，非常格外得当上班族的主要选择哟，喜爱动手做菜的朋侪就一路来尝尝吧~
【杏鲍菇焖五花肉】
-食材以及调味料的预备：五花肉200克，杏鲍菇3个，姜，蒜，葱，八角，生抽，老抽，蚝油，料酒，陈醋，盐。
-烹调制作步调历程：
1、五花肉和杏鲍菇洗濯洁净切片，备用。
2、锅中少许油放入适量冰糖，冰糖溶化倒入五花肉，煎至两面金黄，放八角、姜片、蒜片，炒出香味。
3、加1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺陈醋、少许盐翻炒匀称，倒入半碗水放杏鲍菇，盖上盖子中火焖至汤汁浓稠，盛出最终撒上葱花就可以吃啦。
米饭杀手，杏鲍菇焖五花肉，汤汁浓厚，超等入味，五花肉肥而不腻，爽口入味巨下饭，多预备一碗米饭喔。
【干煸豆角】
-食材以及调味料的预备：豆角，花椒，麻椒，蒜末，辣椒，芝麻，生抽，蚝油，盐，芝麻。
-烹调制作步调历程：
1、豆角切段，锅中倒入比平常炒菜多一些的油，放入豆角炸至皋比状捞出备用。
2、锅留底油，参加花椒、麻椒、蒜末、干辣椒炒香后，倒入豆角。
3、再参加1勺生抽、1勺蚝油、适量的盐，出锅前放入芝麻，好吃的干煸豆角就做好了。
简洁好吃的干煸豆角，米饭配上它的确不要太爽了，超好吃的下饭菜，做法简洁无敌下饭，喜爱的必然要尝尝呦~
【竹笋炒肉】
食材以及调味料的预备：竹笋，猪肉，青辣椒，大蒜，芝麻，料酒，生抽，蚝油，糖，盐，花椒油，土豆淀粉，胡椒粉。
烹调制作步调：
1、猪肉切薄片，参加生抽、料酒、土豆淀粉、胡椒粉搅拌匀称腌制15分钟。
2、垂直转动笋，然后将根切成银杏片，再将刀尖切成薄片，将辣椒切块备用。
3、锅中水开，放入切好的竹笋煮5分钟捞出备用。
4、起锅倒油烧热，倒入腌制好的猪肉翻炒疏松至变色盛出备用。
4、倒入竹笋、青辣椒翻炒匀称，参加1勺生抽、1勺料酒、少许蚝油、少许盐，少许花椒油，翻炒匀称出锅。
一道竹笋和猪肉配青椒就做好啦，脆嫩爽口，清新鲜味，好吃到爆！做法简洁，味道超等鲜嫩鲜味~
