青椒炒肉丝
里脊肉洗濯洁净，切成丝，青椒洗濯洁净，斜切成丝。
肉丝参加生抽，料酒，淀粉，用手抓拌匀称，腌制八分钟。
锅里放适量的油油温七成热，放入肉丝快速翻炒，变色后捞出 放蒜末炒香。
放入青椒丝煸炒30分钟，断生后放入 食盐，生抽，耗油，白糖，淀粉，净水搅拌匀称，快速翻炒匀称 大火收汁，汤汁浓稠后出锅装盘食用。
豆角炒猪大肠
锅里放适量的水烧开，猪大肠放在滚水里焯水三分钟，捞出沥干水分 。
豆角洗濯洁净，去头尾切段，葱切末，蒜切末。
锅里放适量的油，油温七成热放入豆角 炸到金黄色，捞出沥干油份备用。
锅中放适量的油，放蒜末，姜末，葱末爆香 。参加猪大肠炒匀称，放盐，白糖，葱，料酒，白胡椒粉，生抽，香醋翻炒匀称 。放过油的豆角，陆续翻炒出锅装盘食用。
小炒西葫芦
西葫芦洗濯洁净，切开去子用刀切， 发展条。
锅里放适量的食用油，放下西葫芦翻炒，放生抽，糖，少许耗油，香醋，翻炒匀称，出锅装盘食用。
香菇炒生菜
香菇洗濯洁净，用刀切片，生菜洗濯洁净又乘车段 蒜切末。
锅里放适量的食用油，放蒜末，煸炒出香，香菇片儿翻炒匀称，炒两分钟后下香菇翻炒匀称，炒一分钟后放盐，蚝油，生抽，香醋， 调味翻炒匀称出锅装盘食用。#吃在中国##美食记##美食#@头条康健@头条美食同盟@头条广东@头条广东
