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葱油饼如许做才简洁,撒半斤葱花,外焦里软又多层,比手抓饼还香

2022-11-15 13:02:20 作者:泪颜葬相思
相关解读葱油饼这样做才简单,撒半斤葱花,外焦里软又多层,比手抓饼还香
教你葱油饼的正确做法,一揉一煎,比手抓饼还香,全家人都爱吃

家人们好,我是原创作者:为爱下厨

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做葱油饼,发硬还没层次 掌握这2步,葱花饼外酥里软,层次分明

让饭菜满盈浓浓故乡的味道,

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做出纷歧样的奇特美食,做法简洁又快捷

《家常葱油饼》

参加400克面粉,2克精盐,倒入120克热水和面。

倒入120克凉水和面,边倒入边搅拌,搅拌成絮状。

揉成偏软的面团,裹上保鲜膜,醒面两小时。

一把小葱洗净,放入案板,切成小葱碎。

参加100克面粉,2克精盐,150克热花椒油,搅拌成油酥。

二非常钟今后,去除保鲜膜,面团柔软度。

案板撒上面粉,放入面团,擀成大饼状。

面饼外貌刷油酥,撒上小葱碎,撒上五香粉,涂抹匀称。

面饼双方半数,再叠成小方块,擀成一张大饼。

面饼再次叠起,擀发展方形大饼,刷上油酥,撒上小葱碎。

再次擀成一张大饼,擀成硬币厚度。

面饼用刀划开,成半厘米宽度。

四个长面条叠起,边沿按压一下,卷成花卷状。

案板放入吸油纸,放入花卷,轻轻按压一下。

盖上一张吸油纸,擀成一张大饼,可以直接烙饼,可以放入冰箱,第二天直接烙饼。

锅底刷植物油,放入葱油饼,去除吸油纸。

烙饼外貌刷油,小火烙两分钟。

烙饼多次翻面,烙至两面金黄。

烙至两面金黄,装盘出锅(葱油饼如许做,外焦里软又多层,并且做法简洁)

接待复制下面,原创美食作者名称

为爱下厨

好吃又简洁的《家常葱油饼》就完成了,做法简洁又营养,大人小孩都爱吃,快来进修下,做给家人分享欢乐吧!

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