芹菜叶是一种比力有营养的食材，许多朋侪在吃芹菜的时间都市选择将芹菜叶丢失，但芹菜叶的钙含量非常高，是鸡蛋的6倍。假如家里有小孩大概是老人，应该多吃一点芹菜叶如许的食材。今日就用芹菜叶跟家人们分享一道格外好吃的美食蔬菜小饼，它内里除了芹菜叶之外，另有胡萝卜，鸡蛋，玉米面，面粉等。吃起来清香柔软，营养富厚，一路来看一下蔬菜小饼的详细烹调步调吧。
【蔬菜小饼】
【制作食材】芹菜叶，胡萝卜，小葱，食盐，胡椒粉，鸡精，鸡蛋，玉米面，面粉，食用油
【制作步调】
1、蔬菜小饼，清香柔软，营养富厚，一路来预备一下蔬菜小饼的烹调食材吧。先预备适量的芹菜叶，接着预备一根胡萝卜，一根小葱，适量的食盐，胡椒粉，鸡精，两个鸡蛋，50克玉米面，150克面粉和适量的食用油，食用油可以不消预备格外多。
2、先把预备好的芹菜叶取出来，将芹菜叶放入大盘中，然后参加适量的净水，将芹菜洗濯洁净，洗完了之后将其捞出放入盘中控干水分。接下来咱们在锅中烧上适量的开水，水烧开之后将芹菜叶放进去焯水一遍，一分钟之后将芹菜叶捞出来放入到盘中备用。
3、胡萝卜先洗濯一下，接着再将它外貌的外皮去失，然后先切薄片，再切细丝，最终切碎丁。切胡萝卜碎丁是比力贫苦的，但是也必然要有耐烦地将它切成碎一点的小丁，切好之后放到盘中备用。胡萝卜已经切完了，接下来咱们再切一点葱花放入到盘中。
4、芹菜叶到如今已经晾凉了，而且水分也已经控得差未几了，咱们将它放到案板上切碎，然后将它放到胡萝卜碎丁中，再向碗中加上一点食盐，胡椒粉和鸡精，接着打入两个鸡蛋，先将鸡蛋搅散，然后再将种种食材充实搅拌匀称。
5、接下来向碗中参加50克玉米面，150克面粉，并将它们搅拌成糊状。面糊最好略微浓厚一点，由于咱们必要做成小饼，太稀的话小饼不简单成型。菜糊做好之后，咱们先将它放到一旁，接下来取出电饼锅。
6、电饼锅烧得热一点，然后刷上少量的食用油，接着用勺子放入菜糊摊成小饼，用小火烙5分钟。时间一到咱们就给小饼翻一下面，这个时间咱们可以发觉底面已经烙到金黄了，咱们只必要将另一壁也烙到金黄就可以出锅了。鲜味的蔬菜小饼就如许完成了，你喜爱吗？
【小贴士】
1、芹菜叶用大火焯水一分钟即可。
2、烙小饼的时间连结小火，火不克不及太大，烙至两面金黄即可出锅。
好了，今日的美食就和家人们分享到这里了，我是水大叔，不苟言笑地探究美食情趣，喜爱的朋侪可以给我点个免费的赞，感谢您的支持！
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