实在时间过得挺快的，转眼间已经进入8月份了，前几天也已经立秋了，虽说白昼照旧很热，但是迟早显着的觉得风凉了，空调不消开都能入睡，饭后出去走一走，格外的舒适。
一年当中有四个季候，最康健最营养的饮食，便是适应季节，时常不食。今日呢，给家人们分享一种值得立秋后多吃的食材，此时正直量上市，10块钱能买3斤，洁齿防龋，爱护牙齿，营养好吃易消化，而且它很罕用农药，险些没有农药残留，家人们可以放心买来吃。
这个菜便是芋头，别看外皮丑丑的，另有小毛毛，但是内里的果肉粉糯适口，清香鲜甜，好吃。芋头和西红柿一样，既是蔬菜也是粮食，清蒸的芋头做主食，营养易汲取，肠胃没包袱，含有的膳食纤维还能带走肠道中的垃圾和油脂。
别的，芋头中含有大量的淀粉，具有很强的饱腹感，含有的脂肪也是不饱和的脂肪酸，减脂期的朋侪可以放开吃，正由于芋头极高的营养代价，在古代另有“天子贡品”的美称呢。
芋头的服法有许多，发起家人们清蒸就可以了，无油烟更康健，营养和鲜味都最大水平地保存了。秋日的气候干燥，油脂多了简单引起上火，以是清蒸芋头蘸白糖吃是最符合的服法。必要家人们细致的是，芋头不管啥服法，必然要烧熟，由于芋头不熟的话，大概会引起不舒适。
另有便是，选择芋头的时间也要细致，像其他的蔬菜，都是重的是好的，由于水分足，但是芋头恰好和它们是相反的，芋头重的并不是好的，这种芋头口感欠好，只有拿起来轻的芋头才好吃，家人们可别买错了。
