早餐肯定是一天当中最紧张的一餐，早餐假如吃得比力营养，比力康健，那么一中午精力都黑白常饱满的。今日就来跟家人们分享一道营养又鲜味的早餐饼做法，韭菜鸡蛋早餐饼。这道韭菜鸡蛋早餐饼做起来黑白常简单的，用到的时间也比力短，并且吃起来咸香有味，酥松营养。那么接下来咱们就一块去看一下这道韭菜鸡蛋韭菜饼的烹调教程吧。
【韭菜鸡蛋早餐饼】
【制作食材】鸡蛋，面粉，韭菜，食用盐，十三香，香油，食用油
【制作步调】
1、下面要带家人们一路制作的美食是韭菜鸡蛋早餐饼，吃起来咸香有味，酥松营养。一路来预备一下韭菜鸡蛋早餐饼的制作食材吧，预备三个鸡蛋，80克面粉，一小把韭菜，适量的食用盐，十三香，香油，适量的食用油。这些制作食材全部预备完成之后咱们就可以开始种种食材的处置惩罚以及韭菜鸡蛋早餐饼的烹调了。
2、在做任何有关于韭菜的美食的时间都要先处置惩罚一下韭菜，将韭菜放到大盆中倒入净水，再参加适量的食用盐和小苏打，将它们充实搅拌一下，然后放到一旁浸泡待用。如许是为了去除韭菜内里残留的农药残留和一些脏工具。韭菜浸泡上了之后咱们再将预备好的鸡蛋处置惩罚一下。把预备好的三个鸡蛋打到一个大一点的碗中，碗必然要大一点，由于接下来咱们要在内里和面糊。
3、鸡蛋打到碗中之后用筷子快速搅散，搅散之后在鸡蛋液中参加80克面粉并搅拌成糊状，必然要搅得充实一点，一向搅拌到没有干面粉的时间就可以了。面糊搅好之后先放到一旁，接下来咱们将已经浸泡好的韭菜充实洗濯洁净。
4、韭菜充实洗濯洁净之后先用刀切去它的根部，然后再将它切成碎丁，碎丁要碎一点，切完的韭菜碎丁直接放到方才调好的面糊中，然后再向面糊中参加食用盐，十三香和香油，用筷子将它们充实搅拌匀称，必然要搅得充实一点。
5、电饼锅要先预热，比及电饼锅热了之后咱们再在它内里刷上适量的食用油，油热了今后，咱们将面糊放进去铺平整一点，然后合上盖子烙一下，时间在三分钟左右。三分钟之后饼子内里就已经被烙至定型了。
6、接下来咱们将饼子翻一下面，陆续烙三分钟。在烙的时间同样要合上电饼锅的锅盖。比及三分钟的时间到了之后，饼子另一壁也已经熟了。这个时间咱们就可以将其关火取出来了，取出来之后先切成小块然后再吃，如许吃起来会比力便利。一道格外鲜味的韭菜鸡蛋早餐饼就如许简简洁单地完成了，你喜爱吗？
【小贴士】
1、韭菜必然要多浸泡一会，如许可以去除它内里的农药残留和一些虫卵。
2、烙饼的时间用中小火。
好了，今日的美食就和家人们分享到这里了，接待家人们收看大叔食记，这里为你提供康健鲜味的食谱、烹调本领、做菜实在很轻松！喜爱的朋侪可以给我点个免费的赞，感谢您的支持！
本文由“大叔食记”原创制作，未经许可，严禁搬运剽窃，感谢互助！
