凉拌松花蛋不但好吃并且润喉,去火 是一道非常得当炎天的一道爽口小菜 下面我们就来看看制作的要领吧
预备几个松花蛋 大蒜、香菜、小香葱
松花蛋购置的时间要记得选择无铅的,打开后有显着松枝斑纹的
松花蛋切小块摆入盘中
香菜、香葱、蒜、切沫备用
调个料汁 三勺醋 醋要得当的多一点,可以去除松花蛋的石灰味 一勺生抽、半勺盐、半勺糖、半勺芝麻油 参加蒜沫
撒上葱花香菜,将调好的料汁匀称的淋上 鲜味的凉拌松花蛋就做好了