豆角是咱们通常生存中比力常见的一种蔬菜，许多朋侪比力喜爱吃，就好比说咱们常吃的豆角炒肉等等。今日就来跟家人们分享一道豆角非常纷歧样的做法，油炸豆角做出来之后，外脆里香，并且做法相称简洁。假如你也对这道豆角非常纷歧样的做法很感兴趣的话，那么你接下来就一块去看一下这道油炸豆角是怎样制作出来的吧。
【油炸豆角】
【制作食材】豆角，面粉，十三香，食用盐，鸡蛋，食用油
【制作步调】
1、下面要带家人们一路制作的美食是油炸豆角，吃起来外脆里香，做法格外简洁，咱们一路来预备一下油炸豆角的制作食材吧。先预备一小把豆角，可以略微多预备一点，再预备两个鸡蛋，适量的食用盐，十三香，食用盐和十三香是用来调味的，必然要依据本身的口胃来举行预备，再预备50克面粉和多一点的食用油。预备完上述提到的这些制作食材之后咱们就可以开始油炸豆角的烹调了。
2、先将豆角取出来将它放到一个大盆中，参加身上的净水，将豆角充实浸泡洗濯一下。洗濯完成之后将其取出沥干水分，放到案板上先切失头部和尾部，然后再将其切发展段，长段的长度约莫在5厘米，切完之后将它放到一个小盆中备用。豆角如今已经切完了，接下来再来调一个面糊吧。
3、先预备一个小碗，向碗中打入两个鸡蛋，加上适量的食用盐，十三香，并将它们充实搅拌匀称，搅匀之后再向蛋液内里参加50克面粉，并将它们搅拌成糊状。搅好面糊之后咱们再向内里参加适量的净水将它们充实搅拌匀称，搅成比力稀一点的面糊。
4、面糊搅好之后必然要确保它内里没有干面粉了。咱们将切好的豆角全部放进去，充实搅拌一下，让豆角匀称地裹上一层面糊。豆角裹上面糊之后先将它放到一旁备用，接下来将炒锅烧热，往锅中多倒上一点食用油。
5、油温到达六成热的时间将豆角放进去炸一下。在炸的时间同样要连结中小火逐步炸，筷子不绝地翻动让豆角受热匀称，如许炸出来不但颜色比力悦目，并且吃起来味道也比力好。
6、就如许一向逐步炸豆角，将它炸成金黄色，然后咱们就可以控油捞出来了，全程约莫8分钟。豆角捞出来之后要多控一会油，如许就不会让油炸豆角吃起来很油腻了，捞出来之后放到一个盘中摆成比力悦目的形状，然后就可以吃了。在吃的时间还可以搭配上一点椒盐，孜然粉，辣椒面吃，固然这些要看小我私家的口胃。
【小贴士】
1、豆角切成5厘米的长段就可以了。
2、必然要确保豆角外貌匀称地裹上一层面糊。
3、食用油要多放一点。
好了，今日的美食就和家人们分享到这里了，接待家人们收看大叔食记，这里为你提供康健鲜味的食谱、烹调本领、做菜实在很轻松！喜爱的朋侪可以给我点个免费的赞，感谢您的支持！
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